SUMAYA

SUMAYA | Lisboa

Sumaya is een Libanese grootmoeder met haar keuken in Beiroet en haar kleinkinderen
Lissabon.

Als hij bij ons op bezoek komt, vult hij altijd zijn tassen met eten en ingrediënten die hij naar eigen zeggen alleen in Libanon kan vinden.

Een authentiek Libanees feestmaal volgt, van de mezzes tot de gegrilde vleeswaren en niet te vergeten uw gekookte gerechten.

Geïnspireerd door deze ervaringen en deze passie voor eten, willen we bekend maken wat de authentieke Libanese tafel is.